Domaine de Montmarin

NOS VINS

HORIZON

Ce sont des vins élaborés avec un assemblage de 2 / 3 cépages.

Ce sont des vins élégants, frais et faciles à déguster en toute occasion.

HORIZON BLANC

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Sol argilo-limoneux

Méditerranéen sec et venté

12°

8-10°C / 47-50°F

Jusqu’à 2 ans

Entre 10 et 30 ans

 Robe pâle avec des reflets or

Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche fraîche, vive et élégante

Bouteille Bordelaise
  • Bouchon à vis
  • Carton de 12 bouteilles debout
  • Palette de 600 cols

HORIZON ROSÉ

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Sol argilo-limoneux

Méditerranéen sec et venté

12°

8-10°C / 47-50°F

Jusqu’à 2 ans

Entre 10 et 30 ans

 Robe pâle avec des reflets or

Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche fraîche, vive et élégante

Bouteille Bordelaise
  • Bouchon à vis
  • Carton de 12 bouteilles debout
  • Palette de 600 cols

HORIZON ROUGE

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Sol argilo-limoneux

Méditerranéen sec et venté

12°

8-10°C / 47-50°F

Jusqu’à 2 ans

Entre 10 et 30 ans

 Robe pâle avec des reflets or

Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche fraîche, vive et élégante

Bouteille Bordelaise
  • Bouchon à vis
  • Carton de 12 bouteilles debout
  • Palette de 600 cols

HORIZON BLANC

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

Cépage: 52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

Vinification: 

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Terroir: Sol argilo-limoneux

Climat : Méditerranéen sec et venté

Alcool: 12°

Servir à : 8-10°C / 47-50°F

Garde: Jusqu’à 2 ans

Âge des vignes : Entre 10 et 30 ans

Robe: Robe pâle avec des reflets or

Nez : Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche : Bouche fraîche, vive et élégante

Conditionnement : Bouteille Bordelaise Classique

Bouchon à vis

Carton de 12 bouteilles debout

Palette de 600 cols

HORIZON ROSÉ

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

Cépage: 30% grenache / 70% Syrah

Vinification: 

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Terroir: Sol argilo-limoneux

Climat : Méditerranéen sec et venté

Alcool: 12°

Servir à : 8-10°C / 47-50°F

Garde: Jusqu’à 2 ans

Âge des vignes : Entre 10 et 30 ans

Robe: Robe pâle avec des reflets or

Nez : Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche : Bouche fraîche, vive et élégante

Conditionnement : Bouteille Bordelaise Classique

Bouchon à vis

Carton de 12 bouteilles debout

Palette de 600 cols

HORIZON ROUGE

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

Cépage: 52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

Vinification: 

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Terroir: Sol argilo-limoneux

Climat : Méditerranéen sec et venté

Alcool: 12°

Servir à : 8-10°C / 47-50°F

Garde: Jusqu’à 2 ans

Âge des vignes : Entre 10 et 30 ans

Robe: Robe pâle avec des reflets or

Nez : Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche : Bouche fraîche, vive et élégante

Conditionnement : Bouteille Bordelaise Classique

Bouchon à vis

Carton de 12 bouteilles debout

Palette de 600 cols

CÉPAGES

VILLA M

HORIZON BLANC

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

Cépage: 52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

Vinification: 

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Terroir: Sol argilo-limoneux

Climat : Méditerranéen sec et venté

Alcool: 12°

Servir à : 8-10°C / 47-50°F

Garde: Jusqu’à 2 ans

Âge des vignes : Entre 10 et 30 ans

Robe: Robe pâle avec des reflets or

Nez : Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche : Bouche fraîche, vive et élégante

Conditionnement : Bouteille Bordelaise Classique

Bouchon à vis

Carton de 12 bouteilles debout

Palette de 600 cols

HORIZON BLANC

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

Cépage: 52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

Vinification: 

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Terroir: Sol argilo-limoneux

Climat : Méditerranéen sec et venté

Alcool: 12°

Servir à : 8-10°C / 47-50°F

Garde: Jusqu’à 2 ans

Âge des vignes : Entre 10 et 30 ans

Robe: Robe pâle avec des reflets or

Nez : Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche : Bouche fraîche, vive et élégante

Conditionnement : Bouteille Bordelaise Classique

Bouchon à vis

Carton de 12 bouteilles debout

Palette de 600 cols

HORIZON BLANC

IGP Côtes de Thongue Agriculture Biologique (AB)

Cépage: 52% Sauvignon Blanc / 48% Viognier

Vinification: 

  • Vendanges mécaniques et nocturnes.
  • Erraflage 100%
  • Pressurage direct 100%
  • Débourbage à froid en < 5°C
  • Fermentation thermoréguliée
  • Élevage sur lies fines pendant 3 mois avec batonage

Terroir: Sol argilo-limoneux

Climat : Méditerranéen sec et venté

Alcool: 12°

Servir à : 8-10°C / 47-50°F

Garde: Jusqu’à 2 ans

Âge des vignes : Entre 10 et 30 ans

Robe: Robe pâle avec des reflets or

Nez : Nez intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Bouche : Bouche fraîche, vive et élégante

Conditionnement : Bouteille Bordelaise Classique

Bouchon à vis

Carton de 12 bouteilles debout

Palette de 600 cols